Schwarzer Kerala-Pfeffer – Dose 70 g
Ursprungsland: Periyar/Indien
– ganz –
Er zeichnet sich durch eine frisch-ätherische Note sowie mittlere Schärfe aus. Dies ist der aromatischste schwarze Pfeffer des Alten Gewürzamtes und Ingo Hollands schwarzer Lieblingspfeffer.
Verwendung
Dieser Pfeffer schmeckt wunderbar zu Rind, Wild, dunklen Suppen und Saucen sowie zu Salat und Tomate.