Die WÜRZPASTE TOMATE von Stefan Marquard & Ingo Holland – jetzt im Shop bestellen!
Frische Karotten, Lauch und Sellerie gepaart mit allerhand feinsten Gewürzen und Kräuter vereinen sich zu einer köstlichen Pasten-Kreation. Perfekt als Marinade, zum Abschmecken von Tomatensaucen (insb. Sauce Bolognese) oder für Chili con Carne.
Mit dieser Würzpaste Tomate kaufen Sie ein von Stefan Marquard & Ingo Holland sorgfältig ausgewähltes und zusammengestelltes Gewürz in bester Qualität.
Holland & Marquard wurden bereits beide mit einem Michelin-Stern für ihre Kochkünste ausgezeichnet und ergatterten 18 Punkte im Gault Millau. Bereits in den 80er Jahren schwangen die zwei Freunde ihre Kochlöffel zusammen in den Schweizer Stuben.
Stefan Marquard & Ingo Holland – zwei befreundete Hochkaräter aus der Spitzengastronomie mit einem Ziel: Die Entwicklung intensiver Würzpasten mit ausschließlich natürlichen Zutaten – ohne jegliche Zusatzstoffe! Das Ergebnis: Drei würzige Pasten mit der Kombination Marquard & Holland!
Und so wird’s gemacht:
Probieren Sie die Würzpaste als Marinade oder zum Abschmecken von Tomatensaucen und Chili con Carne. Die Würzpaste ist sehr leicht zu dosieren (1 TL bzw. 25 g auf ½ l Flüssigkeit).
Ein Glas “Würzpaste Tomate” enthält 150 g und dient als perfekte Marinade oder zum Abschmecken von Tomatensaucen oder Chili con Carne.
Das ist enthalten in der Würzpaste Tomate:
- Würzmittel / Zutaten: Tomatenmark, Salz, Karotten, Lauch, SELLERIE, Zwiebeln, Olivenöl, Zucker, Paprika edelsüß, Oregano, Pfeffer, Knoblauch, Paprika rosenscharf, Lorbeer, Kümmel, Sternanis Kann Spuren von SENF enthalten.
- Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
| Energie (in kcal): | 131 |
| Energie (in kJ): | 550 |
| Fett (in g): | 9,1 |
| – davon gesättigte Fettsäuren (in g): | 1,3 |
| Kohlenhydrate (in g): | 9,6 |
| – davon Zucker (in g): | 8,9 |
| Eiweiß (in g): | 1,6 |
| Salz (in g): | 19,6 |
