pikante Schärfe
Gewürzmischung
Zutaten: Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Verwendung:
Eine Vermählung von zarten Röstaromen und leichter Schärfe! Dieses Curry passt sensationell zu gebratenen Garnelen, Lamm oder Geflügel. Unser Tipp: Lammhackbällchen mit gerösteten Macadamianüssen geschmort in einem Kichererbsencurry.
Hergestellt und abgefüllt im altem Gewürzamt in Klingenberg.