Kardamomsaat (Ganz) – Dose 45 g
Ursprungsland: ganz, Guatemala
Ohne Schale. Sehr einfach zu dosieren und zu vermahlen.
Aber Vorsicht bei der Dosierung.
Verwendung
Kardamom passt wunderbar zu Äpfeln, Birnen, Hülsenfrüchten, Orangen, Süßkartoffeln und anderen Wurzelgemüsen. Vorher leicht zerdrückt anbraten oder rösten und mahlen.
