Wacholderbeeren (Ganz) – Dose 50 g
Ursprungsland: Südosteuropa
– ganz, handverlesen –
Weiche, formbare Beeren mit unendlichem Potential an ätherischen Ölen.
Verwendung:
Geeignet für fettreiche Fleischgerichte und Sauerkraut. Mit Knoblauch und Salz im Mörser zerstoßen, ergeben Wacholderbeeren eine aromatische Mischung zum Einreiben von Lamm, Schwein und Wild.
