Das fein-aromatische Meersalz wird aus den Gewässern der abgelegenen, naturbelassenen und sonnenverwöhnten Salzbucht der Südinsel Neuseelands gewonnen.
Diese groben Salzkristalle einfach zwischen den Fingern zerreiben oder für die Salzmühle verwenden. Die feinen Aromen passen hervorragend zu gegrilltem Fisch und Fleisch sowie zu Gemüse.
