Purple Curry – Dose 85g

Purple Curry – Dose 85 g

säurebetont, sehr mild

Gewürzmischung

Zutaten: Hibiskusblüte, Bockshornklee, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Koriander, SENFSAAT braun, Cumin, Zimtblüten, Macis, Ingwer, Gewürznelke, Fenchel, Anis, Kardamom.

Kann Spuren von SELLERIE enthalten.

Verwendung:

Diese Gewürzmischung passt sehr gut zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflügel und Kaninchen. Sie kann auch als Paste angerührt hervorragend verwendet werden.

Hergestellt und abgefüllt im altem Gewürzamt in Klingenberg.