Mélange Blanc – Dose 70g

Mélange Blanc – Dose 70 g

Gewürzmischung

Zutaten:

Pfeffer weiß (Sri Lanka), Korianderkörner, Paradieskörner, Orangenschale, Kardamomsaat, Salbei, Muskatnuss.

Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Verwendung:

Mélange Blanc besitzt eine deutliche Note weißen Pfeffers und eignet sich wunderbar zum Würzen von Geflügel, Kalb, Milchlamm, Ziege, Fisch sowie Jakobsmuscheln.

Hergestellt und abgefüllt im alten Gewürzamt in Klingenberg.